به گزارش بهداشت نیوز، خام گیاه خواری یک سبک غذایی نسبتا جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هر چه غذا کمتر فرآوری شود، سالم تر است. با این حال همه غذاها وقتی خام مصرف شوند، مغذی تر نیستند. در واقع برخی از سبزیجات در صورت پخته شدن مغذی تر هستند.
تاریخ انتشار: یکشنبه 29 خرداد 1401 - 09:29
کد خبر: 216852
پخته شده این سبزیجات مغذی‌تراز خام آن است/اینفوگرافیک
خام گیاه خواری یک سبک غذایی نسبتا جدید است و طرفداران این رژیم بر این باورند که هر چه غذا کمتر فرآوری شود، سالم تر است. با این حال همه غذاها وقتی خام مصرف شوند، مغذی تر نیستند.